Vi avslutar en mysig fredag med att laga mat tillsammans. Det har alltid varit våran grej att laga god mat, dricka vin och prata om allt mellan himmel och jord men sedan vi blev en liten familj så har vi helt enkelt inte hunnit göra det tillsammans. Så kvällen uppskattades extra mycket. Tidigare idag var vi förbi min gamla arbetsplats för att överraska en av mina närmsta vänner som kom hem från Chile igår och sen åkte vi till Solna C där vi träffa ännu en nära vän till mig innan vi åkte hem för att förbereda med maten.
Det blev vitlöksstekta pilgrimsmusslor, en ruccola och mozzarella sallad, avocado med egengjord skagenröra tillsammans med färska räkor. Det är vad jag kallar lyx! Nu ska vi mysa ner oss i soffan, hoppas ni får en fortsatt trevlig fredags kväll.
// Janice
Familj,
mat,
middag,
