Igår var jag och barnen på kalas hemma hos en kompis från förskolan. Det är svårt att förstå att barnen fyller 5 år i år. Nico är dock född sent -13 så han är äldst av sina vänner. Vi frossade i glass, chokladbollar, muffins och godis (kanske mest jag då).



Efter kalaset var barnen helt slut men vi passade på att gå ner till Mall of Scandinavia för att handla lite mat inför kommande vecka. Sen blev det en sen middag då ingen av oss var hungriga efter alla sötsaker vi ätit. 

Hur har er helg sett ut? 

// Janice
Förra vintern introducerade vi en hel del vintersporter för Nico och Valentina, bland annat skridskor. Så vi bestämde oss för att gå ner till sjön och åka i några timmar. Nico har blivit så duktig på bara några få försök och åkte med stöd av pappa och vagnen några vändor fram och tillbaka. Vi fick även besök av våra fina grannar och deras barn så vi hade en riktigt mysig förmiddag.





Enligt metrologerna så kommer vi ha vinter ända fram till mars så vi kommer att kunna njuta av snön, isen och alla fantastiska vintersporter fram tills dess. Nu ska vi bara försöka hitta ett par skridskor till Valentina så att hela familjen kan åka. 

Vad brukar ni hitta på för aktiviteter med barnen under vintern?

// Janice
Ett mål för detta år och alla år framåt är att vi i familjen ska äta mer nyttigt och hälsosamt. När jag och D levde ensamma så åt vi väldigt bra mat och var sällan sjuka men när barnen kom så har tiden helt enkelt inte räckt till som vi har velat. 

Det har alltid varit svårt att få barnen att testa nya grönsaker, frukt och bär så vi har försökt att bemöta det på ett annat sätt. Denna söndag dukade jag upp olika frysta bär, torkad frukt och frön/nötter till oss vuxna och sen ficka barnen själva "dekorera" sin gröt (mixad havregryns gröt) med vad de själva ville. 



Valentina som ratade blåbär tidigare åt både det och röda vinbär till sin gröt (poäng till oss), och jag måste säga att det blev ett riktigt lyckat koncept. Bären som blev över till frukost gjorde jag sedan en smoothie på till mellis (win win) för oss alla. 

Man kan ju variera gröten med naturell yogurt och toppingen kan ju bestå av i princip vad som helst. Det är bara fantasin som sätter gränserna. Vad brukar ni servera er gröt eller yogurt med?


// Janice